« Réduire le gaspillage alimentaire, s’approvisionner localement, donner une seconde vie aux résidus, développer de nouvelles opportunités d’affaires… Les possibilités et les défis d’intégrer l’économie circulaire dans votre modèle d’affaires seront abordés pour les trois grands maillons du secteur bioalimentaire : la production, la transformation et la distribution, la consommation.
Participez en grand nombre à cette journée d’échange et d’information sur l’économie circulaire appliquée à l’industrie bioalimentaire présentée par Synergie Lanaudière, en collaboration avec le Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière et le Fonds Écoleader.
Au programme :