Les Rencontres d’Acheteurs du CIBÎM se réinventent

Pour la première fois, les Rencontres d’Acheteurs du Carrefour de l’Industrie Bioalimentaire de l’Île de Montréal (CIBÎM), dont la cinquième édition se déroulera du 13 au 24 février, proposeront deux journées inédites pour ses membres participants. La première est une journée dédiée à l’ensemble des Tables de concertation bioalimentaires du Québec qui se déroulera le 14 février et lors desquelles la question des HRI sera abordée. La deuxième est une journée consacrée entièrement à la dégustation de produits locaux. Elle aura lieu le 24 février à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec en partenariat avec Aliments du Québec.

Les Rencontres d’Acheteurs du CIBÎM se déroulent sur deux semaines qui comprennent une semaine dédiée au marché du détail et une autre pour le milieu institutionnel. Plus de 200 rencontres entre acheteurs et vendeurs y sont prévus et une série de conférences sous l’intitulé L’alimentation de demain : un marché à la fois auront lieu.

Pour en savoir plus : cibim.org