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||| Quoi de neuf ?

La Souche lance la Joggeuse, une Nano IPA
il y a 2 semaines

La microbrasserie La Souche annonce l’arrivée d’une nouveauté en vente en boutique et chez les détaillants participants : la Joggeuse, une Nano IPA. Cette bière, nouveauté de l’été, est une saisonnière (...)


DBILL : des épices pas comme les autres
il y a 2 semaines

DBILL produit des épices pour donner facilement du goût aux grillades, dont les recettes ont été mises au point grâce à l’expérience du fondateur de l’entreprise dans le domaine culinaire. Chef cuisinier (...)


Colibri Vanille : la vanille écoresponsable et solidaire
il y a 2 semaines

Installée à Saint-Roch-de-Richelieu et certifiée Aliments préparés au Québec, Colibri Vanille est la seule entreprise au pays à réaliser de l’extrait et de la pâte de vanille. Elle propose plusieurs (...)


||| Produits  | Boissons
Avec sa Corona Tropical, Corona s’éloigne de la bière
il y a 4 semaines

Corona Canada sort ce mois-ci Corona Tropical, une boisson d’eau pétillante alcoolisée à base de jus de fruits, une première pour la marque qui se spécialise d’habitude dans les bières.
Les boissons (...)


||| Produits
Danone sort le lait à base de plantes Silk Nextmilk
il y a 1 mois

Danone Canada a lancé ce mois-ci Nextmilk, une boisson d’origine végétale sans produits laitiers, sous la marque Silk Canada.
« Ces trente dernières années, la marque Silk de Danone a déclenché une (...)


||| Tendances
Ardent Mills lance des mélanges de farine sans gluten et céto-sage
il y a 1 mois

Ardent Mills a annoncé le lancement de nouveaux mélanges de farine certifiés sans gluten et céto-sage pour le marché canadien. L’élargissement de sa gamme de produits constitue une nouvelle étape dans (...)


Stefano Faita étoffe sa gamme de vins avec un rosé
il y a 1 mois

Stefano Faita lance avec Vins Arista, une division de Lassonde, son vin rosé biologique et végane. Le chef s’est rendu avec des experts de Vins Arista dans des vignobles de Sicile afin de trouver un (...)


St-Hubert sort deux tartes au sucre en épicerie
il y a 3 mois

La chaîne de restaurants St-Hubert a annoncé l’arrivée dans plusieurs épiceries, dans la section boulangerie, de deux nouvelles saveurs de tartes au sucre, l’une au sucre à la crème et l’autre au sucre (...)


Julie Snyder sort une gamme végétalienne et végétarienne
il y a 3 mois

L’animatrice Julie Snyder lance une nouvelle gamme de produits alimentaires, signée Julie Snyder. Créée en collaboration avec Cuisine pour paresseuses, cette gamme offre des aliments végétariens et (...)


||| Produits
Bleuet Royal lance ses collations chocolatées VeriFruit
il y a 3 mois

Dans la lignée des chocolats des Pères Trappistes, l’entreprise Bleuet Royal sort VeriFruit, une gamme de fruits enrobés de chocolat noir. Cette compagnie de Metabetchouan-Lac-à-la-Croix, au (...)


Kétolat élargit son offre de chocolats
il y a 4 mois

L’entreprise de confection de chocolats basée à Saint-Hyacinthe, Kétolat, offre à présent des chocolats contenant du lait alors que, depuis sa création en 2019, elle proposait exclusivement des produits (...)


Des crèmes glacées Tim Hortons arrivent en épicerie
il y a 4 mois

La bannière Tim Hortons lance en épicerie une gamme de cinq saveurs de crème glacée : Cappuccino glacé au caramel salé, Beigne double chocolat, Timbits gâteaux de fête, Beignet aux pommes et Explosion (...)


Corona sort une bière sans alcool à la vitamine D
il y a 4 mois

Corona Canada lance Corona Sunbrew 0,0 %, une bière non alcoolisée à base de vitamine D. Pour la développer, l’alcool a été retiré de la Corona Extra, puis des arômes naturels et de la vitamine D ont été (...)


RISE Botanicals, de nouvelles boissons adaptogènes pétillantes
il y a 4 mois

Après RISE Kombucha, l’entreprise développe la gamme de boissons RISE Botanicals. À travers quatre saveurs, elle mise sur les adaptogènes - comme des plantes, racines et champignons – qui sont réputés (...)