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Pénuries : des fabricants alimentaires réduisent leur capacité
Les fabricants de produits alimentaires du Canada commencent à réduire leur capacité et à se concentrer sur certains produits clés alors qu’ils font face à des pénuries de main-d’œuvre et à des problèmes de chaîne d’approvisionnement qui ne montrent aucun (...)
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Recherche de nouveaux produits et approvisionnement
L’innovation est au coeur de notre assiette. Pour preuve, le nombre de produits qui, chaque année, tente de se faire une place sur les tablettes des épiceries. Nous inviterons deux professionnels reconnus dans leur secteur à nous partager leur point de vue sur l’accessibilité en magasin, les défis (...)
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