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||| Quoi de neuf ?

||| Produits
Manba, un beurre d’arachide québécois d’inspiration haïtienne
Février 2021 | Par Mélanie Veilleux

Inspiré d’une recette haïtienne épicée et traditionnelle, Manba est un produit fabriqué à Montréal qui mélange les beurres d’arachide et d’amande. Végétalien, naturel, kascher et sans gluten, le (…)


||| Produits  | Aliments
Nouvelle gamme de produits véganes pour la Laiterie Chagnon
Février 2021

La laiterie Chagnon lance ce vendredi sa nouvelle collection de desserts glacés véganes.
« Étant marchand de bonheur et agriculteur, il nous était naturel de réaliser un dessert glacé végane, (…)


||| Produits  | Aliments
Eggo souligne son 50e anniversaire canadien avec des céréales à saveur de chocolat
Février 2021

La compagnie Eggo, lancée au Canada en 1971, est rapidement devenue un incontournable du déjeuner, et le slogan « Régal égale Eggo » est apparu l’année suivante. L’entreprise a ensuite introduit (…)


||| Produits  | Boissons
Harrington : Pétillants botaniques aux saveurs boréales
Février 2021

L’entreprise Harrington, posée au creux de la vallée de la rivière Rouge, dans les Laurentides, lance sa toute première gamme d’eau de source pétillante aux extraits botaniques. Des produits fins (…)


St-Hubert lance sa gamme de produits végétariens dans les épiceries du Québec
Janvier 2021

La protéine végétale étant plus populaire que jamais, St-Hubert annonce l’arrivée de trois nouveaux pâtés réfrigérés sans viande sur les tablettes des épiceries du Québec. Disponibles dès (…)


||| Produits  | Aliments
Bonbon KD : Un macaroni rose et sucré pour souligner la Saint-Valentin
Janvier 2021

Après avoir lancé son Macaroni et fromage à la citrouille épicée en octobre dernier, la compagnie Kraft lance ce mardi sa nouvelle édition limitée, pour la Saint-Valentin cette fois : Bonbon KD. (…)


||| Produits  | Boissons
Un nouveau café pour les capsules réutilisables
Janvier 2021 | Par Marie Pâris

Si Café Castelo travaillait depuis cinq ans sur les capsules de café en plastique jetables, ça faisait un moment que l’équipe voulait pousser l’innovation plus loin. « Nos capsules sont (…)


Stobia lance sa fabrication de contenants alimentaires en aluminium
Janvier 2021 | Par Sophie Suraniti

Consommer une tourtière du Saguenay–Lac-Saint-Jean dans un contenant d’aluminium fabriqué au Saguenay–Lac-Saint-Jean ? De l’ordre du possible d’ici quelques semaines ! Les quatre fondateurs de (…)


Une nouvelle « épicerie rurale » pour La Suisse Normande
Janvier 2021 | Par Laurence-Michèle Dufour

À moins d’une heure de route au nord de Montréal, à Saint-Roch-de-Lachigan dans Lanaudière, une toute nouvelle épicerie ouvrira au début du mois de février. Plus que quelques détails à peaufiner (…)


Avec sa Marelle à Val-David, Franck Le Cunff se réinvente constamment
Janvier 2021 | Par Sophie Suraniti

Une nouvelle décoration, une réorganisation des espaces, l’arrivée sur les tablettes de produits asiatiques et européens, d’articles de cuisine et d’art de la table, une sélection de vins (…)


Chez Potier, le retour à Montréal du pâtissier Olivier, version épicier gourmand
Janvier 2021 | Par Sophie Suraniti

Même si la boutique Chez Potier n’a prévu d’ouvrir ses portes qu’aux alentours de Pâques, Olivier Potier s’active dans son laboratoire flambant neuf depuis décembre 2020. Tartes au citron, gâteaux (…)