||| Quoi de neuf ?
Pacini et le Groupe St-Hubert sortent des sauces pour pâtes
Pacini et Meilleures Marques - une filiale du Groupe St-Hubert - s’unissent pour lancer une gamme de quatre sauces déshydratées pour pâtes. Sauce rosée, Carbonara, Alfredo et Mac & Cheese se (…)
Les gaufres Les Snorôs arrivent chez les détaillants
Arnaud Marchand, chef de plusieurs restaurants à Québec - dont Chez Boulay Comptoir Boréal et Le Bédeau -, a fondé Les Snorôs, une entreprise de gaufres aux légumes, en 2020. Et il a annoncé il y (…)
The Pretty Ugly Company, des salsas pour réduire le gaspillage
L’entreprise basée à Longueuil, The Pretty Ugly Company, propose trois salsas québécoises, faites entièrement à partir de légumes frais, moches ou invendus. Douce, moyenne et forte : elles sont (…)
Nekta, une eau gazéifiée à base de fruits pressés
La marque Aliments Fabbrica lancera dans les prochaines semaines Nekta, qui veut être la première eau gazéifiée faite de fruits frais au Québec. Sans arômes artificiels, ni sucre ajouté, elle se (…)
Stefano Faita lance une gamme de soupes
Avec Michele Forgione, Stefano Faita célèbre le 5e anniversaire de la marque Stefano en développant quatre soupes d’inspiration italienne. Minestrone toscane, noces à l’italienne, crème de tomates (…)
Colibri Vanille, de la vanille transformée au Québec
Colibri Vanille fera son entrée dans les IGA de la province le 15 septembre avec quatre produits : les extraits de vanille Bourbon, Totonaque et Papoue qui sont vérifiés Aliments préparés au (…)
Aviva propose des fromages à base de légumineuses
Aviva, basée à Montréal, développe une alternative nutritive végétale aux fromages faits à base de légumineuses et de graines. Elle offrira dès cet automne trois styles de fromage dans les (…)
Encanette, des prêts-à-boire sans alcool
Encanette est une nouvelle marque québécoise qui se retrouve dans les épiceries de la province à travers 12 prêts-à-boire non alcoolisés, véganes et sans gluten. Avec un investissement de 3 M$, (…)
CHEEZMADE, des substituts à la viande à base de produits laitiers
Tre Stelle présente CHEEZMADE, une gamme de substituts à la viande à base de produits laitiers offerte, en septembre, dans les épiceries à travers le Canada, dont Sobeys, Metro, Food Basics, (…)
Juliette & Chocolat ajoute neuf produits au détail
Neuf nouveaux produits de Juliette & Chocolat sont maintenant offerts dans les épiceries Metro de la province.
Juliette & Chocolat propose six saveurs d’éclats chocolat-caramel dans des (…)
Des capsules d’espresso Tim Hortons seront disponibles en épicerie
Une nouvelle gamme de capsules à espresso créée par la bannière Tim Hortons et compatibles avec les machines à café Nespresso sera disponible dans les prochaines semaines dans diverses épiceries (…)
Épice de cru rassemble ses sels épicés
L’entreprise familiale, Épices de cru, sort une boîte qui regroupe ses « quatre meilleurs sels épicés » à utiliser lors d’un brunch, sur des grillades ou encore dans des plats mijotés.
Le sel (…)
Rose de Sainte-Rose, une collaboration entre une boutique et un vignoble
La boutique gourmande située à Laval, Les Minettes, a collaboré avec le Vignoble de la Bauge de Brigham, dans les Cantons-de-l’Est, pour créer le vin rosé Rose de Sainte-Rose, en l’honneur de son (…)
Limonada, une barbotine alcoolisée
Limonada d’Alchimia est une barbotine au goût de limonade et à base de vodka qui se veut être une alternative aux prêts à boire traditionnels.
Elle est fabriquée avec la Distillerie Témiscouata (…)
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