McCafé lance un café destiné uniquement aux détaillants
McCafé, marque de détail des produits sucrés de la chaîne de restauration rapide McDonalds, propose désormais un nouveau café biologique de torréfaction foncée McCafé. Il est fait entièrement de grains arabica cultivés en haute altitude dans les régions caféières d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud.
« L’altitude a une influence déterminante sur les grains de café, car elle leur offre les conditions de croissance idéales afin qu’ils libèrent des saveurs plus vives et franches, explique Danielle Wedge, directrice principale Marketing pour la gamme McCafé vendue au détail, dans un communiqué. Nous sommes ravis d’offrir cette expérience de café rehaussée exclusivement par l’intermédiaire de nos détaillants partenaires, et nous savons que les amateurs de café McCafé aimeront la différence qu’apportent nos grains cultivés en haute altitude. »
À cette hauteur, les grains de café peuvent développer une plus grande densité, ce qui leur confère une saveur riche et corsée. Les grains sont ensuite torréfiés pour offrir un café avec des notes de cacao et de caramel.
Le café biologique cultivé en haute altitude de torréfaction foncée McCafé est proposé sous plusieurs formats, notamment en portion individuelle, en emballage de 10 capsules K-Cup, et en sacs de 300 g de café de mouture fine ou en grains. Ces produits sont disponibles dès maintenant en ligne, dans les marchés d’alimentation et chez les détaillants spécialisés partout au pays.
