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||| Quoi de neuf ?

||| Produits
Les Beurrés, le pari du beurre aromatisé
il y a 4 mois | Par Sophie Bordes

Seulement dix mois après leur lancement, Les Beurrés, une entreprise québécoise qui offre des beurres aromatisés en quatre saveurs, occupent déjà une place sur les tablettes de plus de 150 points (…)


||| Produits
Eracer, la boisson d’hydratation pour les sportifs, conçue au Québec
il y a 4 mois | Par Sophie Bordes

Créée en 2024 par une famille de Saint-Donat-de-Montcalm pour qui le sport est une seconde nature, la boisson Eracer vient combler un manque de diversité dans les boissons d’hydratation en offrant (…)


||| Produits
Viva panettone dévoile la Colombisu, une co-création avec Dario Bivona
il y a 5 mois | Par Sophie Bordes

En collaboration avec Dario Bivona, gagnant de l’émission culinaire « Le Meilleur pâtissier du Québec », Viva panettone, l’entreprise montréalaise connue pour ses panettones artisanaux, innove (…)


||| Produits
OLAOLA, le smoothie et la barre glacée qui rappellent le fait maison
il y a 5 mois | Par Sophie Bordes

Depuis 2020 au Québec, la compagnie OLAOLA propose des produits santé fonctionnels innovants avec une teneur en fruits inégalée, que ce soit pour ses smoothies protéinés prêts à mélanger ou ses (…)


||| Produits
AUZE, le craquelin norvégien fait au Québec
il y a 5 mois | Par Sophie Bordes

Installée à Saint-Narcisse, Isabelle Magny, propriétaire de La Fabrique Gourmande, propose AUZE, un produit unique au Québec fabriqué de façon artisanale : des craquelins végétaliens d’inspiration (…)


||| Produits
EPIK eats augmente sa présence en épicerie
il y a 5 mois | Par Sophie Bordes

Récompensée par le Prix Or dans la catégorie Petite entreprise, une distinction lors de la 6e édition du Match Dux et le Prix Coup de cœur du public, tout cela pour ses nouilles de soya, Dan Su, à (…)


||| Produits
MAG lance une nouvelle gamme de mayonnaises
3 mars | Par Sophie Bordes

Groupe MAG, acteur incontournable dans le secteur agro-alimentaire depuis plus de 35 ans, spécialisé dans la fabrication de mayonnaises, vinaigrettes, trempettes et sauces, continue d’innover. (…)


||| Produits
Le prêt-à-cuisiner Stirjoy passe de l’Internet aux tablettes
25 février | Par Sophie Bordes

Marque créée par Jonathan Dumas, Stirjoy vient de remporter l’Or au Gala Dux, le 12 février dernier, pour son Risotto avec champignons crinière de lion et porcini. Un premier prix qui tombe à pic (…)


||| Produits
Les sauces de Danny Smiles dans votre épicerie
17 février | Par Sophie Bordes

Le chef Danny Smiles, un des talents culinaires les plus reconnus au Canada, a lancé récemment Donata, sa marque de sauces et pâtes, « pour transformer n’importe quel soir de semaine en un dîner (…)


||| Produits
Congélerie Héritier lance un jus congelé de bleuets sauvages
9 février | Par Aurélie Cécile Leroy

En mai 2025, sous la marque HIBERNA, la Congélerie Héritier a lancé un jus de bleuet sauvage dans quelques boutiques du Saguenay-Lac-Saint-Jean pour faire un test de mise en marché. Un an plus (…)


||| Produits
PRANA lance Granolove Protéines
27 janvier | Par Sophie Bordes

En réponse à la demande croissante pour des produits nutritifs, la marque PRANA crée Granolove Protéines, une nouvelle gamme de granolas biologiques, déclinée en trois saveurs qui s’inspirent de (…)


||| Produits
TimeWise : des pâtes prêtes en 60 secondes
20 janvier | Par Sophie Bordes

Dans le segment des produits à longue conservation, Les Aliments Dainty lancent TimeWise, une nouvelle marque canadienne de plats d’accompagnement destinée à faciliter la préparation des repas au (…)


||| Produits
Une collection Gourmet pour Riviera
19 janvier | Par Sophie Bordes

Pour répondre à la demande croissante d’alternatives à base de plantes, Riviera a lancé en octobre dernier une toute nouvelle collection de yogourts 100% végétale, fièrement locale.
Une (…)


||| Produits
État Végétal réchauffe l’hiver
13 janvier | Par Sophie Bordes

Déjà 5 ans que la cheffe Audrey-Anne Lefebvre, diplômée de l’ITHQ, et Francis Dubois se sont associés pour fonder État Végétal. La marque offre des bouchées véganes surgelées de qualité, pratiques (…)