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5 février 2021

Olymel : Investissement de 9M $ pour augmenter la production de l’usine d’Ange-Gardien

La direction d’Olymel annonce aujourd’hui un investissement de 9 millions de dollars pour l’aménagement d’un deuxième quart de travail à son usine d’abattage, de découpe et de désossage de porcs d’Ange-Gardien. Cet investissement créera plus de 250 nouveaux emplois et ce nouveau quart de travail de soir devrait être en opération dès le mois de septembre prochain. L’usine qui compte déjà un total de 680 employés verra ce nombre passer à plus de 900, en faisant un des employeurs les plus importants de la région.

Une fois les travaux terminés, ce deuxième quart de travail permettra à l’établissement d’Ange-Gardien d’augmenter graduellement sa capacité d’abattage hebdomadaire pour la faire passer de 25 000 à 35 000. Selon la disponibilité des livraisons et les besoins du marché, cette usine pourra atteindre une capacité d’abattage de 50 000 porcs par semaine. L’usine d’Olymel d’Ange-Gardien continuera de s’approvisionner à partir des fermes en propriété privées acquises de F.Ménard et de celles de ses éleveurs associées dans un bassin de production situé au cœur du Québec.

(Avec communiqué)

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