Un investissement de 2,2 M$ pour la Fromagerie Bergeron

Le Groupe Bel Canada a déboursé 2,2 M$ pour acheter de nouveaux équipements à la Fromagerie Bergeron, qui collabore à la production de la gamme française La Vache qui rit depuis 2007. L’investissement vise à augmenter ses capacités pour répondre à la demande croissante du marché canadien. Plus de 211 millions de portions de fromage sont attendues par an, ce qui représente une hausse de 12 %.

« Ce fut tout naturel pour nous de faire le choix d’investir au Québec pour maximiser notre production locale plutôt que d’importer afin de répondre à la demande canadienne, a soutenu la directrice générale du Groupe Bel Canada, Cristine Laforest, dans un communiqué. La Vache qui rit a connu une croissance de 400 % depuis 2007 : nous sommes passés à une production de 825 tonnes à 3 500 tonnes de fromages canadiens. » Depuis 2018, le Groupe a investi localement plus de 88 M$ pour maximiser la production de ses principales marques au Québec.