C’est belge, des gaufres pur beurre produites localement
Les gaufres de Liège du restaurant C’est belge à Granby sont issues d’une recette authentique belge datant du 18e siècle. Vérifiées Aliments préparés au Québec, elles se retrouvent aujourd’hui dans plus de 90 points de vente, dont IGA, Metro, Provigo et plusieurs détaillants indépendants comme la Shop à pain à Terrebonne ou encore le Marché Lacroix à Saint-Hyacinthe.
La recette a été élaborée et perfectionnée de façon artisanale depuis plus de 15 ans dans les restaurants C’est Belge. « Le secret réside dans la sélection d’ingrédients de très grande qualité, fait savoir l’entreprise. À la première bouchée, c’est le beurre – l’élément central de nos recettes – qui comblera les plus fins gourmets par la richesse de son goût irremplaçable et de son onctuosité qui procure à nos gaufres une texture incomparable ! »
Depuis sa commercialisation en 2021, une nouvelle version a vu le jour : des gaufres farcies au chocolat belge noir à 45 %. Les paquets de 330g sont produits et emballés directement dans les établissements de Granby.
C’est Belge souhaite offrir une alimentation saine et authentique, tout en faisant la promotion du terroir et en soutenant l’économie locale. L’entreprise sélectionne alors des aliments naturels, biologiques, sans gluten, nitrites ou allergènes.
Pour suivre C’est Belge :
- sur le web : cestbelge.com
- sur Facebook : C’est Belge
- sur Instagram : @cestbelge
