Coq’Tail, des sirops à cocktails
L’entreprise située à Laval, Coq’Tail, se spécialise dans la vente et la distribution de sirops infusés dédiés à la réalisation de boissons alcoolisées, Coq’Tail, et non alcoolisées, Moq’Tail. La gamme, vérifiée Aliments préparés au Québec, comprend 5 saveurs : cerises sures, tonic, simple, hibiscus et fruits de la passion.
Réalisé à partir de cerise de la Barbade, le sirop de cerises sûres est légèrement plus suret et plus sucré que le fruit à l’origine. Le tonique est fabriqué avec du quinquina, de la camomille naturelle et une touche de zeste d’orange. Le sirop simple est à base d’eau infusée à chaud et de sucre de canne biologique, sans additif ni agent de conservation. La fleur d’hibiscus vient d’Égypte et apporte des saveurs florales et botaniques. Quant au fruit de la passion, il est mis de l’avant pour sa source de fibres et d’antioxydants pour des cocktails exotiques.
Tous sont entièrement réalisés avec des ingrédients naturels, de qualité supérieure et à base de sucre de canne biologique. Ils sont fabriqués à la main, de façon artisanale. Les sirops sont offerts en bouteille de 250 ml, vendue à 11,99$, dans différents supermarchés tels que IGA et Metro.
Désormais, il devient facile de réaliser un Coq’Tail à la maison, car tous les ingrédients sont intégrés dans les sirops infusés, il suffit d’ajouter une base de boisson (eau, pétillant, jus, etc.) et d’un spiritueux (au choix, avec ou sans alcool) en fonction de plus de 50 recettes suggérées sur le site Internet :Tiki Moaï, Café-Tonic ou encore Aquavit.
Pour suivre Coq’Tail :
- sur le web : coq-tail.com
- sur Facebook : Coqtail Sirop
