L’Accélérateur local d’IGA accueille 18 finalistes
18 entreprises représenteront la première cohorte de l’Accélérateur local d’IGA, une initiative pour stimuler l’innovation en alimentation. Sans donner leurs noms, la bannière précise que huit entreprises qui ont déposé leur candidature sont à un stade de développement déjà avancé, donc leurs produits devraient faire leur entrée sur les tablettes de la province dans les prochains mois.
Près de 200 candidatures ont été déposées pour cette première cohorte. « Nous avons été impressionnés par l’engouement des entreprises envers l’Accélérateur local, a affirmé Mireille Thibodeau, vice-présidente, mise en marché, Sobeys inc./IGA. Ce sont nos rencontres avec tous ces entrepreneurs ambitieux et créatifs qui nous ont amenés à quasiment doubler la taille prévue de notre première cuvée. Les Québécois peuvent être fiers de toute l’innovation qui se fait en alimentation chez nous ! »
La première cohorte est composée de :
- Boucherie Face de bœuf et sa gamme de produits au bœuf, provenant de fermes d’élevage – Estrie
- Circle Pizza et sa pâte à pizza fermentée – Capitale-Nationale
- Confitures Tigidou et sa confiture aux fraises de l’Île d’Orléans – Capitale-Nationale
- Giuseppe Sachetti et ses pizzas artisanales – Montréal
- GRUO et ses gruaux rapides – Montréal
- La Jambonnière et ses produits de porc, provenant de leur élevage – Centre-du-Québec
- Nälkä Nutrition et ses boissons-repas de supers aliments - Montérégie
- Noix d’érable et ses pacanes à l’érable – Beauce
- OOYA Infusions et ses mélanges à infuser à base de Guayusa – Montérégie
- Pickle Idéal et sa gamme élargie de marinades – Montérégie
- Poissonnerie Fortier et son burger au saumon et creton de morue – Côte-Nord
- Régal Nomade et ses languettes de fruits séchés – Laurentides
- Seabiosis et sa gamme de produits à base d’algues, lesquelles sont soigneusement collectées et transformées en Gaspésie – Gaspésie
- SETA Organic et sa poudre de latté bio et végane – Laurentides
- Tofu Tofu et son tofu fait de soya québécois et biologique – Laval
- Animalia et ses gâteries sèches pour chats et chiens, qui valorisent les coproduits de poissons – Gaspésie
- Malté et ses produits d’hygiène personnelle à base de drêche de microbrasseries – Montérégie
- Pattes vertes et ses biscuits pour chiens à base de Moringa biologique – Capitale-Nationale.
Dans le cadre du programme de l’Accélérateur local, IGA fournira ses ressources matérielles, financières ou humaines, en fonction des besoins spécifiques de chaque entreprise. Ainsi, chaque Accéléré sera accompagné d’une équipe personnalisée et composée d’experts en fonction de sa réalité et de ses défis.
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