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Crédit photo: Francis Hébert-Bernier
||| Économie

La faillite de Del Monte aux États-Unis ne devrait pas impacter le marché canadien

8 juillet 2025 | Par Francis Hebert Bernier

La filiale américaine de Del Monte Foods, un géant de la transformation agroalimentaire qui fournit des fruits et légumes en conserve depuis bientôt 140 ans, s’est mise sous la loi de la protection de la faillite aux États-Unis cette semaine.

Une situation qui survient alors que l’entreprise a de la difficulté à tirer son épingle du jeu. En effet, de plus en plus de consommateurs privilégient les fruits et légumes frais et congelés ou d’autres marques meilleur marché. Les tarifs imposés par le président Trump plongent également l’entreprise dans l’incertitude puisqu’elle va chercher une partie de sa matière première à l’international, autant du côté des aliments que des conserves.

« Après une évaluation approfondie de toutes les options disponibles, nous avons déterminé qu’une procédure de vente supervisée par un tribunal était le moyen le plus efficace d’accélérer notre redressement », a avancé Greg Longstreet, président de Del Monté Foods, dans un communiqué.

Pas d’impacts au Canada

Les déboires du pendant américain de l’entreprise ne devraient toutefois avoir aucun impact sur l’approvisionnement des produits Del Monte au Canada, selon les spécialistes. Il faut dire que sur le marché canadien, la marque Del Monte et son appellation appartient à la multinationale française Bonduelle qui l’a fusionnée avec ses produits Arctic garden après l’avoir acquise en 2018.

La chaîne d’approvisionnement et la nature même des produits Del Monte au pays est donc complètement séparée de celle qui prévaut aux États-Unis depuis 2018. Une transition qui serait d’ailleurs passée inaperçue aux yeux de la majorité des consommateurs selon une analyse du professeur en agroalimentaire de l’Université de Dalhousie Sylvain Charlebois publiée dans Canadian Grocer.

Quel avenir pour le cannage ?

Les déboires de Del Monte ne doivent toutefois pas être pris comme un signe que l’industrie des aliments en conserve serait en perte de vitesse, selon plusieurs analystes. En fait, dans le contexte économique difficile où plusieurs consommateurs cherchent à économiser, plusieurs marques, dont Del Monte, ont même vu leurs ventes augmenter au cours des derniers mois.

Par contre, les repas préparés comme les soupes en cannage sont désormais les meilleurs vendeurs dans le secteur, la clientèle semblant se détourner pour de bon des options traditionnelles comme les petits pois, maïs et ananas en conserves qui ont fait la réputation de Del Monte pendant des années.

Un changement d’habitude qui pourrait même s’avérer bénéfique pour certains producteurs d’ici qui doivent composer avec les géants du secteur pour tenter de se frayer une place sur l’espace limité des tablettes des détaillants alimentaires de leur région, souligne Sylvain Charlebois.

Mots-clés: supermarché
Revue de presse
Amérique du Nord