
Lactalis Canada lance une boisson à base de plantes
L’un des leaders canadiens des produits laitiers et filiale du Groupe Lactalis, basé en France, annonce le lancement de sa nouvelle marque à base de plantes, Enjoy ! Elle propose notamment une gamme de boissons non sucrées à base de plantes avec six différentes saveurs : avoine, avoine vanille, amandes, amandes vanille, noisettes et noisettes et avoine.
« La gamme Enjoy ! vient compléter le portefeuille de Lactalis Canada, qui compte maintenant 20 marques, et qui élargit notre offre sans produits laitiers aux consommateurs canadiens », indique Mark Taylor, président et chef de la direction de Lactalis Canada, dans un communiqué.
Peser sur un marché en croissance
Avec une usine de production de 33 150 pieds carrés récemment convertie à Sudbury, en Ontario, et opérationnelle en tant qu’usine de fabrication à base de plantes, Lactalis Canada veut peser sur le marché croissant des boissons sans produits laitiers.
« En tant que boisson nutritive, riche en protéines et non sucrée, Enjoy ! vient répondre à la demande croissante des consommateurs pour des options à base de plantes qui ont des effets positifs sur la santé, y compris la certification sans OGM et sans gluten, sans colorants, conservateurs ou arômes artificiels, note Nathalie Cusson, directrice générale de la division boissons de Lactalis Canada. Ce qui distingue Enjoy !, c’est sa teneur élevée en protéines, que les consommateurs recherchent de plus en plus dans leur alimentation quotidienne. »