Aki Sushi lance Aki Gril et continue sa croissance avec Metro
L’entreprise Les Aliments Saveurs du Monde inc., qui détient les quatre concepts Aki (Sushi, Thaï, Boba et Gril) se développe fortement dans les épiceries Metro et Super C au Québec.
La chaîne québécoise continue de poser ses comptoirs dans les épiceries de la province et mise notamment sur le nouveau concept Aki Gril. Hors épicerie, une première succursale a ouvert ses portes le 4 décembre dernier, à Laval-Ouest.
Fondée en 2005, Aki Sushi est aujourd’hui la plus grande chaîne de comptoirs-restaurants en épicerie au Québec et compte plus de 150 succursales et 900 employés.
Après avoir amené les saveurs asiatiques au Québec il y a maintenant 20 ans avec Aki Sushi, puis la Thaïlande avec Aki Thaï, l’entreprise amène les saveurs de la Méditerranée avec ses bols. Inspiré par le concept des bols repas, le président et fondateur d’Aki Sushi, Claude Guay, a envie d’amener d’autres saveurs. « C’est la même signature fraîcheur et saveur Aki qu’on connaît, mais dans un tout nouveau registre : des plats qui font voyager, des assiettes colorées, et un concept dont on profite toute l’année. »
L’entreprise indique dans un communiqué qu’une dizaine d’ouvertures Aki Sushi avec les différents concepts sont prévues pour 2026 à travers des supermarchés Metro et Super C de la province.
