En bref...

Pandémie au Québec : prolongation et couvre-feu link
6 janvier 2021

Les mesures de reconfinement mises en place lors du temps des fêtes sont reconduites* jusqu’au 8 février avec une grande nouveauté, l’instauration d’un couvre-feu de 20h à 5h. Les détaillants alimentaires, en tant que commerces prioritaires, continuent de fonctionner. Toutefois, ils doivent fermer à 19 h 30 pour respecter le couvre-feu.

*Certaines mesures s’ajoutent ou évoluent. Comme la cueillette à la porte permise pour les commerces non prioritaires. Pour prendre connaissance de l’ensemble des mesures, consultez le site officiel du gouvernement du Québec.

2021, Année internationale des fruits et légumes link
1er janvier 2021

Depuis plusieurs années, l’Organisation des Nations Unies, par l’entremise de sa branche spécialisée en alimentation, la FAO, décide d’une thématique alimentaire générale pour l’année à venir. En 2021, ce sont les fruits et les légumes frais qui ont été retenus.

Fini les yogourts pour Agropur link
17 décembre 2020

Agropur vend sa division de yogourts (les marques Iögo et Olympic) à la multinationale française Lactalis.
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Hausse attendue du panier d’épicerie des Canadiens de 3 à 5 % en 2021 link
8 décembre 2020

L’Université Dalhousie et l’Université de Guelph, en collaboration avec l’Université de la Saskatchewan et l’Université de la Colombie-Britannique, publient la 11e édition de leur rapport sur les prix alimentaires canadiens. En 2021, les Canadiens vont payer plus cher leur panier d’épicerie, soit une hausse attendue de 3 à 5 %. Conséquence de la pandémie de la COVID-19 qui « a entraîné (...) des changements dans la demande des consommateurs, des ralentissements et des fermetures d’usines alimentaires et des centres de distribution, des pénuries de main-d’œuvre et des perturbations logistiques ».
Consulter le rapport

Agri-Traçabilité Québec devient Attestra link
2 décembre 2020

Agri-Traçabilité Québec (ATQ) a été créée en 2001 sous l’égide du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), de l’Union des producteurs agricoles (UPA) et de La Financière agricole du Québec (FADQ). Jusqu’à présent, l’organisme était surtout connu pour son rôle dans le secteur d’élevage. Avec cette nouvelle identité, Attestra, l’organisme s’ouvre à d’autres secteurs. Le communiqué de presse est disponible ici.