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Pour ses 25 ans, Aliments du Québec s’offre une nouvelle campagne de pub
« On voulait avoir un message positif, rassembleur, humoristique, explique la directrice marketing d’Aliments du Québec, Pauline Faivre. Habituellement, on donne le rôle de porte-parole à un (…)
Freshii prend une participation majoritaire dans Natura Market
Freshii a annoncé jeudi avoir signé un accord pour acquérir une participation majoritaire dans le détaillant de produits de santé et de bien-être Natura Market ECommerce, ainsi que les droits lui (…)
Le centre de recherche appliquée Merinov s’associe à un chef
De la génération d’idées au transfert en entreprise, le centre intégré de recherche appliquée Merinov, basé à Gaspé, développe ou améliore des produits alimentaires. « Pour ce faire, il faut (…)
Maison Riviera passe aux mains d’une coopérative française
La Laiterie Chalifoux a annoncé qu’elle passait le flambeau de Maison Riviera à la Coopérative Alsace Lait afin de poursuivre le développement de la marque, « en toute continuité des valeurs qui (…)
Instacart intensifie la concurrence dans l’épicerie en ligne
Le spécialiste de la livraison Instacart étend son service dans plusieurs villes du Québec. Cette incursion pourrait accroître la concurrence dans le segment de l’épicerie en ligne dans la (…)
Mon commerce en ligne : accompagner les détaillants dans leur transformation numérique
En plus de cumuler un retard sur les autres provinces canadiennes, les détaillants du Québec sont aujourd’hui en concurrence contre des commerçants du monde entier. Alors que plus de 80 % de la (…)
Le BockAle intègre le groupe Duvernois Esprits Créatifs
Nicolas Duvernois, l’entrepreneur derrière l’entreprise Duvernois Esprits Créatifs, a annoncé avoir acquis la Microbrasserie Le BockAle, qui se spécialise notamment dans la bière sans alcool. (…)
Walmart Canada veut embaucher 12 000 employés d’ici les Fêtes
Walmart Canada a annoncé jeudi avoir l’intention d’embaucher 12 000 nouveaux employés permanents au sein de ses magasins de détail, de ses centres de distribution et de ses camions de livraison. (…)
Épicerie en ligne, concurrence, autonomie alimentaire : quel avenir pour les détaillants ?
Une étude menée par la Banque de Montréal (BMO) et reprise dans le rapport de projet Commerce électronique, grande distribution, pouvoir de négociation et autonomie alimentaire révèle que 22 % des (…)
Récupération : un nouveau règlement pour les appareils de réfrigération et congélation
La mise à jour de mars dernier sur le règlement modifiant le Règlement sur la récupération et la valorisation de produits par les entreprises, crée en 2019, deviendra effective le 5 décembre (…)
Daniel Vielfaure élu Personnalité du monde alimentaire 2020
Lors de son Congrès annuel, qui s’est déroulé au Fairmont Tremblant du 1er au 3 octobre dernier, le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a remis le prix de la Personnalité du (…)
Krispy Kreme accélère sa croissance au Canada
Krispy Kreme a annoncé avoir conclu une entente définitive de partenariat avec le franchisé et exploitant Krispy K Canada, qui détient et gère 10 points d’accès en Ontario et au Québec. Les (…)
La hausse des prix des aliments modifie les comportements à l’épicerie
La facture d’épicerie prend une plus grosse bouchée dans le portefeuille des Canadiens, et de nouvelles recherches suggèrent que les problèmes de chaîne d’approvisionnement et les conditions (…)
Les ventes des boissons sans alcool plus touchées par la pandémie
Les marques de boissons non alcoolisées ont été les plus touchées durant la pandémie, rapporte la Brand Finance Food & Drink de 2021. La valeur totale des 25 marques de boissons sans alcool (…)
