||| Actualités
Demers bâtit la plus grande serre au Québec
La plus grande serre québécoise sera construite à Lévis par Productions Horticoles Demers. Le 30 mars, l’entreprise annonçait que la nouvelle serre, un agrandissement de ses installations (…)
Les prix Reta pourraient inspirer nos détaillants
Les lauréats des prix RETA 2021 ont été dévoilés il y a quelques jours. Ces prix sont décernés par le EHI Institute, un institut de recherche scientifique allemand, et célèbrent l’innovation dans (…)
Les Lauriers dévoilent les finalistes 2021
Après un an d’absence, les Lauriers de la gastronomie québécoise ont procédé au dévoilement officiel des 95 finalistes issus de 16 branches d’activité liées à l’alimentation, à la restauration et (…)
Un code de pratiques pour l’approvisionnement des épiceries
Le Code de pratiques proposé par Empire Company Limited (Sobeys, IGA, FreshCo, etc.) et Produits alimentaires de santé et de consommation du Canada (PASC) pour l’approvisionnement des épiceries au (…)
Le drive-to-store ou l’art de générer du trafic qualifié en magasin
Les commerces traditionnels ne sont pas menacés comme nous l’avions envisagé il y a quelques années. Les spécialistes du marketing français s’entendent même pour dire qu’ils sont plus pertinents (…)
Un nouveau beurre à base de plantes arrive sur le marché
Organic Garage, l’un des principaux épiciers biologiques indépendants au Canada, s’apprête à lancer un beurre de culture à base de plantes produit par Future of Cheese, sa filiale de production (…)
Des fruits tropicaux… et locaux !
Banane, goyave, papaye, avocat, citron, yuzu, noix de coco... Autant de noms qui évoquent les tropiques, le soleil et la chaleur. Mais savez-vous qu’il s’en produit maintenant au Canada ? Un tour (…)
Empire acquiert une portion majoritaire de Longo’s
La société mère de Sobeys prend de l’ampleur en Ontario en devenant actionnaire majoritaire dans Longo’s et le service d’épicerie en ligne Gateway. Compagnie ontarienne qui existe depuis 1956, (…)
Des paniers d’épicerie intelligents chez Jumbo
Comment faciliter et améliorer l’expérience des consommateurs dans une épicerie ? Les moyens technologiques dont nous disposons aujourd’hui sont de plus en plus nombreux pour y parvenir. Ils vont (…)
Insécurité alimentaire : Que font les détaillants du Québec ?
Le 8 mars dernier, le groupe E. Leclerc, leader de la distribution alimentaire en France, a commencé à proposer des paniers d’épicerie à prix modique destinés à nourrir des personnes en situation (…)
Les consommateurs ont confiance en l’industrie agroalimentaire
Les consommateurs sont globalement satisfaits de l’industrie agroalimentaire, un an après le début de la pandémie, apprend-on dans un rapport réalisé fin février auprès d’un échantillon de plus de (…)
Chatbot intelligent : Humaniser l’expérience d’achat en ligne
La pandémie, qui sévit depuis plus d’une année déjà, aura été un réel propulseur pour le commerce en ligne. Même si quelques sceptiques demeurent, détaillants et consommateurs de toutes (…)
Alors, qu’attendent-ils maintenant du marché du détail ?
Après une année complète de bouleversements liés à la pandémie de COVID-19, les consommateurs ont tous hâte de reprendre une vie normale. Toutefois, leurs habitudes de consommation et, plus (…)
Russie : Payer par reconnaissance faciale à l’épicerie
Après la Chine, c’est maintenant au tour de la Russie de lancer sa technologie pour payer par reconnaissance faciale. Désormais, plus besoin de carte ou de téléphone intelligent à l’épicerie, un (…)
