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||| Actualités

||| Tendances
Alors, qu’attendent-ils maintenant du marché du détail ?
Mars 2021 | Par Sophie Ginoux

Après une année complète de bouleversements liés à la pandémie de COVID-19, les consommateurs ont tous hâte de reprendre une vie normale. Toutefois, leurs habitudes de consommation et, plus (…)


Russie : Payer par reconnaissance faciale à l’épicerie
Mars 2021 | Par Mélanie Veilleux

Après la Chine, c’est maintenant au tour de la Russie de lancer sa technologie pour payer par reconnaissance faciale. Désormais, plus besoin de carte ou de téléphone intelligent à l’épicerie, un (…)


||| Métiers  | Gestion
Whole Foods : La transparence salariale pour motiver les employés
Mars 2021 | Par Mélanie Veilleux

Sur son site web, l’entreprise américaine de distribution alimentaire de produits biologiques Whole Foods n’hésite pas à publier le salaire moyen des employés, une pratique de gestion qui est vue (…)


||| Tendances
Argent comptant dans les commerces : une mort annoncée ?
Mars 2021 | Par Sophie Ginoux

La dématérialisation de l’argent comptant dans les commerces a débuté depuis des années, mais la pandémie de COVID-19 a accéléré ce phénomène. Nos billets et nos pièces de monnaie (…)


Agroalimentaire : Vers l’instauration d’un code de bonnes pratiques ?
Mars 2021 | Par Sophie Ginoux

Depuis août dernier, sept associations représentant la quasi-totalité de l’industrie de production et de transformation canadienne font front commun pour pousser Ottawa et les provinces à imposer (…)


||| Économie
Fruit d’Or acquiert Decas Cranberry Products
Mars 2021 | Par Mélanie Veilleux

L’entreprise Fruit d’Or, transformateur québécois de canneberges et de bleuets sauvages biologiques et conventionnels, vient d’acquérir Decas Cranberry Products, Inc., une entreprise familiale (…)


||| Économie
Walmart et son nouveau modèle commercial à 14G$
Mars 2021 | Par Mélanie Veilleux

Alors que le commerce de détail est en pleine transformation et qu’il subit toujours les contrecoups de la pandémie, Walmart augmentera ses dépenses en capital à environ 14 milliards $ cette année (…)


Marché de Charlotte, l’épicerie sur la route
Mars 2021 | Par Sophie Ginoux

Depuis le 16 octobre, un petit camion peu conventionnel sillonne les routes de la région de Brome-Missisquoi. Il s’agit du Marché de Charlotte, la première épicerie à domicile du Québec. (…)


Une bouffée d’air frais pour les cabanes à sucre
Mars 2021 | Par Mélanie Veilleux

Cette année, les consommateurs pourront manger un repas de cabane à sucre et de la tire sur la neige en commandant en ligne.
À l’initiative de Stéphanie Laurin, présidente de l’Association des (…)


Écosystème numérique québécois : les prochaines étapes
Mars 2021 | Par Mélanie Veilleux

Lors d’un webinaire qui s’est tenu en février dernier, le directeur général du Panier Bleu Alain Dumas s’est adressé aux membres du Conseil québécois du commerce de détail (CQCD) pour leur (…)


Une première boutique spécialisée en vins québécois
Mars 2021 | Par Sophie Ginoux

Portée par l’engouement des Québécois pour l’achat local depuis un an, La Boîte à vins, une nouvelle boutique spécialisée en vins du Québec, a récemment ouvert ses portes à Montréal dans le (…)


« La bouffe de notre mer » : Une campagne pour se réapproprier les richesses maritimes
Mars 2021 | Par Sophie Ginoux

Cette année, les régions du Bas-Saint-Laurent, de la Gaspésie, de la Côte-Nord et des Îles-de-la-Madeleine s’unissent pour inviter les Québécois à découvrir ou redécouvrir l’abondance, la (…)


Le Grand Marché de Québec accueille une nouvelle directrice
Février 2021 | Par Mélanie Veilleux

Jade Éva Côté-Rouillard devient la nouvelle directrice générale du Grand Marché de Québec. Choisie à l’unanimité par le comité de sélection du Grand Marché, la femme d’affaires se distingue (…)


||| Tendances
Prana lance une première collation 100% québécoise
Février 2021 | Par Sophie Ginoux

L’entreprise Prana, entreprise canadienne dans la production de produits alimentaires biologiques, a annoncé la mise en marché de son premier produit 100% québécois, des graines de citrouille (…)