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Le Réseau des fermiers-ères de famille fête ses 25 ans
En l’espace d’un quart de siècle, les activités, la mise en marché et la philosophie guidant le Réseau des fermiers·ères de famille a séduit un nombre croissant de consommateurs.
En 1996, (…)
Au Metro Plus Asbestos, un massage pour dire merci
Un épicier a trouvé une façon originale de remercier ses employés pour l’effort consenti en temps de pandémie : il leur a tous offert un massage gratuit.
« J’avais vu ça sur Facebook : une école (…)
La marque Lambert en pleine renaissance
L’iconique marque québécoise de crème glacée Lambert est relancée par Top Glaciers et Metro. Lambert, qui a vu le jour en 1956, est bien connue des Québécois. Dans les années 1980-1990, elle (…)
Merci la mie est certifiée bio
Merci la mie, une boulangerie coopérative artisanale d’Alma née en pleine pandémie, annonce qu’elle a obtenu la certification biologique du Conseil des appellations réservées et des termes (…)
Oh ! Matelot, l’appli du poisson frais
Yann Le Guen et Aymeric Richard sillonnent la côte Aquitaine, de Saint-Jean-de-Luz à La Rochelle, en France, pour rencontrer pêcheurs, vendeurs à quai et éleveurs, afin d’acheter eux-mêmes une (…)
Sévelin : Cri du cœur d’un épicier
Nicolas Sévelin et Marie-Eve Poirier-Lestage dirigent Aux Saveurs des Sévelin, un commerce familial de Longueuil. Depuis un an, ils partagent leurs états d’âme avec leurs clients, qui le leur (…)
Le grand retour des céréales
Après des années difficiles, le marché des céréales s’est envolé depuis le début de la pandémie de COVID-19. S’agit-il d’une tendance de fond, ou bien d’une simple passe contextuelle ? La crise (…)
ICI COOP : Lancement du programme M’COOP
Depuis plus d’un an, la Fédération des coopératives d’alimentation du Québec travaille sur le programme d’avantages membre M’COOP, qui répondra à un besoin criant pour la majorité de ses membres : (…)
Les 28e Grand Prix canadien des nouveaux produits dévoile les finalistes
Le Conseil canadien du commerce de détail (CCCD) a annoncé les finalistes (voirla liste complète des produits finalistes ici) du 28e Grand Prix canadien, qui représentent les 124 nouveaux produits (…)
Longo’s : la part de marché des épiciers indépendants rétrécit
Le 16 mars dernier, Empire, la maison-mère de Sobeys, annonçait l’acquisition pour 357 millions $ d’une part majoritaire des actions de la chaîne d’épiceries Longo’s, qui est emblématique en (…)
Arrivage, la plateforme de rencontre entre producteurs et détaillants
Depuis 2018, la société Arrivage contribue à changer le modèle traditionnel d’approvisionnement alimentaire au Québec. Un concept qui a le vent dans les voiles en ce moment.
Thibault Renouf (…)
Christian Bégin et Marie-Fleur St-Pierre deviennent épiciers
L’animateur et la cheffe bien connus des Québécois sont depuis le 1er avril les nouveaux copropriétaires de l’épicerie fine Le Jardin du Bedeau à Kamouraska, dans le Bas-Saint-Laurent. Comment et (…)
Le code à barres a 50 ans !
Le code à barres, ou code-barres, a connu le jour le 31 mars 1971. Pour la première fois dans l’histoire, cette technologie révolutionnaire permettait d’allouer un code de produit universel. La (…)
Agroalimentaire : l’avenir, c’est maintenant
Avec la pandémie, les changements qu’on anticipait en agroalimentaire pour les cinq prochaines années se sont tous produits dans la dernière année. C’est le constat dressé par les invités en mars (…)
