La ferme écologique Petit Brûlé, située à Rigaud, a annoncé qu’elle reprenait la gestion du marché de Fruits & Légumes Daoust. Dès avril, ce marché offrira ainsi différents produits en (…)
Metro a inauguré ce mercredi son nouveau centre de distribution automatisé pour les produits frais et surgelés à Terrebonne. D’une superficie de 600 000 pieds carrés, soit l’équivalent de 10 (…)
Alors que le code de conduite des épiceries est presque terminé, le plus grand acteur de l’industrie canadienne s’inquiète du fait que ses lignes directrices pourraient alimenter le feu de (…)
Le Groupe F. Dufresne a annoncé l’acquisition de l’entreprise Les Dépanneurs Lacelle. Cette entreprise familiale, dont le siège social est à Mont-Laurier, regroupe trois dépanneurs avec station (…)
La Commission canadienne du lait a annoncé qu’elle reportait de trois mois l’augmentation prévue du prix du lait à la ferme, alors que l’industrie alimentaire est aux prises avec des pressions (…)
La première phase de la modernisation de la consigne au Québec est entrée en vigueur le mercredi 1er novembre, mais cette réforme est trop lente et manque d’ambition, selon Équiterre. (…)
L’intérêt grandissant des Canadiens pour les boissons non alcoolisées incite de grands noms de l’alcool à se lancer dans des versions sobres de produits bien connus comme la bière Guinness et le (…)
À l’issue d’un an de travaux, l’entreprise de distribution de protéines, de fruits et de légumes Viandex a inauguré cette semaine l’agrandissement de ses locaux, situés sur la rue Joly à Québec. (…)
Associated Grocers, une entreprise de gros d’épicerie basée dans l’Ouest du Canada, collabore depuis peu avec l’entreprise montréalaise JRTech Solutions pour fournir à ses membres des étiquettes (…)
La semaine dernière avait lieu la deuxième édition de la Soirée Relève Initia, un événement organisé par la Fondation Initia et dédié au rayonnement de la relève alimentaire. À l’occasion de cette (…)
VRTKL.media, l’éditeur des médias HRImag et Détaillant Alimentaire, annonce la tenue de son tout premier webinaire, « Les tendances 2024 en commerce de détail », qui aura lieu le 21 novembre (…)
Dans le but de « démocratiser les fromages québécois », les Producteurs de lait du Québec introduisent un nouvel outil de classification des fromages locaux disponible en ligne, des pastille de (…)
Le franchiseur de restaurants Groupe MTY constate qu’il est plus difficile de vendre ses produits dérivés en épicerie. La forte inflation alimentaire pousse de nombreux consommateurs vers les (…)
Un comité de la Chambre des communes demande aux dirigeants des principales chaînes d’épicerie du Canada d’expliquer leurs projets visant à stabiliser les prix des aliments. Le comité a adopté (…)